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クリスマスはお友達や家族でホームパーティーをする方もたくさんいらっしゃると思います。そんな時にクリスマスムードを演出してくれる簡単フードがあれば、一気にテーブルが華やぐこと間違いなし♡ということで、とっても簡単にできる丸ごと食べれるクリスマスツリーをモチーフにしたアイデアフードをご紹介します。

●材料

ブロッコリー 1株
じゃがいも 2個
ミニトマト 3個
黄色 パプリカ1/2個
塩・こしょう 適量
キューピーハーフ 大さじ2+線描き用

●作り方

1 じゃがいもは洗った後、乾いたクッキングペーパーに包み、
さらにラップでふんわり包んでレンジ(500W)で約6分30秒
加熱し、皮をむいてフォークなどでつぶす。
(※熱いので注意してください。)
2 1.をキューピー ハーフ大さじ2と塩・こしょうで全体をあえ、
器に円すい型に盛り付ける。
3 ブロッコリーは小房に分け、茎部分は厚めにむいて輪切りに
し、星型で型抜きする。
ラップをかけレンジ(500W)で約2分30秒加熱して水に取り、水気をきる。
4 ミニトマトは半分に切る。黄パプリカは星型で型抜きする
5 2.に3.のブロッコリー、4.のミニトマト、黄パプリカを盛り付け
キューピー ハーフで線描きする。
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